【ドメーヌ・コスタ・ラザリディ】 シャトー・ジュリア“アシルティコ” 白 [2006]
【ドメーヌ・コスタ・ラザリディ】 シャトー・ジュリア“アシルティコ” 白 [2006]
●容量:750ml●ボディ: 軽 1 2 3 4 5 重 ●甘さ: 甘 1 2 3 4 5 辛 ●原産地:北部ギリシャ、ドラマ県アドリアーニ●格付:地方呼称ワイン(レジオナル・ワイン・オブ・アドリアーニ)●生産者:ドメーヌ・コンスタンティン・ラザリディ●ぶどう品種:アシルティコ100%●コメント:標高200-300メートル、北向きの斜面に位置する粘土石灰質の区画で育まれたセミヨンを使用。1ヘクタール当たりの株数は4,000本。2003ヴィンテージに就いては、2003年8月13日〜31日にかけてブドウの収穫を行いました。ブドウの収量は1ヘクタールあたり65ヘクトリットル。収穫したブドウは除梗・破砕の後、スキン・コンタクトを行って醸造しました。淡いグリーンのニュアンスを伴う麦わら色のローブ。柑橘系の果物のトーンを持つフローラルなブーケは繊細そのもの。ミネラルが感じられる味わいは非常に繊細で、レモンやライムのフレーバーが台頭してきます。余韻が長く、溌剌とした爽やかなフィニッシュが印象的。*アシルティコとは・・・?サントリーニ島原産のギリシャ屈指の品質を誇るブドウ。アシルティコに由来するワインは濃厚で、ライムやすいかずらの花の香りを持ちます。暑い気候でも酸を保持するため、ワインは熟成に耐えるもの。軽くグリエした海の幸に最適。塩・レモンであっさりと。エビとフェタチーズのさっぱりトマト煮。★テッサロニキ国際ワインコンクール 2004年にて金賞受賞★送料無料でお届け致します。
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