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【ドメーヌ・コスタ・ラザリディ】　ドメーヌ・コスタ・ラザリディ“ヴィオニエ”　白　[2006]

【ドメーヌ・コスタ・ラザリディ】　ドメーヌ・コスタ・ラザリディ“ヴィオニエ”　白　[2006]
●容量：750ml●ボディ：　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　●甘さ：　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　●原産地：北部ギリシャ、ドラマ県●格付：地方呼称ワイン（レジオナル・ワイン・オブ・ドラマ）●生産者：ドメーヌ・コンスタンティン・ラザリディ●ぶどう品種：ヴィオニエ100%●コメント：標高200-300メートル、北向きの斜面に位置する粘土石灰質の区画で育まれたヴィオニエを使用。1ヘクタール当たりの株数は4,000本。2001ヴィンテージに就いては、2001年8月10日に収穫を行いました。ブドウの収量は1ヘクタールあたり52ヘクトリットル。収穫したブドウは除梗・破砕の後オークで発酵させ、3-5ヶ月に亘りシュール・リー熟成を行いました。ローブは煌きのあるゴールド・イエロー。ドライ・アプリコットやナッツ、蜂蜜やアカシアのアロマが印象的です。味わいはリッチで、バランスの取れた酸が感じられます。フルーティーな印象を伴うアフターは余韻が長く、最後にオークが感じられます。ラム肉のブランケット、甲殻類のグラタン、ベシャメル・ソースを用いた濃厚な味わいのお料理に相応しい味わいです。★送料無料でお届け致します。
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